식품 사기, 블록체인으로 잡는다

전 세계 식품 산업에서 매년 최대 500억 달러가 식품 사기로 인해 흘러가며 공중 보건을 위협하고 있다. 철저하게 이행되고 현실적으로 적용될 경우, 블록체인은 이러한 암흑적 범죄를 예방할 수 있다. 하지만, 이를 위해 극복해야 할 비용이 상당히 크다.